Todos conocemos y amamos el chocolate, pero lo que muchos no saben es su origen y la razón de esa popularidad. Y es que, más allá de su delicioso sabor, el chocolate se ha convertido en el dulce más amado en todo el mundo por un sinfín de razones.
El chocolate es un manjar amado por todos, que no solo posee un exquisito sabor, sino también una rica historia e, incluso, diferentes beneficios para la salud.
Y es que desde que se comenzó a utilizar el cacao en diferentes recetas, su popularidad no ha dejado de crecer, al punto de que hoy en día es casi imposible conocer a alguien que jamás haya probado el chocolate o alguno de sus derivados. De hecho, se ha convertido en un pilar fundamental de la gastronomía mundial.
También ha jugado un papel importante en la cultura de muchos países y sobre todo a la hora de dar regalos. Por ejemplo, una caja de bombones a domicilio para una pareja es un presente simple, pero popular, que siempre gusta.
Por qué regalar chocolate
Regalar chocolate en cualquiera de sus presentaciones es algo que nunca pasará de moda, pues además de ser un dulce altamente popular en todo el mundo, posee una gran cantidad de beneficios tanto para la salud física como mental.
Este delicioso manjar posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes gracias al cacao, su ingrediente principal. Además, al consumirlo se libera dopamina, la hormona que se encarga de la felicidad y el placer.
Es por esto que regalar chocolate es una forma excelente de compartir alegría y reforzar vínculos, ya sean amistosos, familiares o amorosos.
El chocolate es comúnmente asociado con la indulgencia y la celebración, por lo que es perfecto para regalar en todo tipo de ocasiones especiales. Y, como el chocolate es un dulce extremadamente versátil que puedes conseguir en diferentes presentaciones, se adapta a todo tipo de gustos y preferencias.
Si estás planeando regalar chocolate y, además, deseas hacerlo de sorpresa, también puedes hacer uso de diferentes servicios de chocolate a domicilio, como el que ofrece la empresa Bonbouquet.
Bonbouquet es una tienda online especializada que se encarga de vender todo tipo de chocolates en todas sus presentaciones. Su propósito es poner en boca del consumidor productos de alta calidad, finamente seleccionados, para consumo nacional e internacional.
Desde las clásicas tabletas hasta cajas de bombones o incluso galletas, en Bonbouquet tiene todas las opciones necesarias para que hasta los paladares más exigentes queden satisfechos.
Además, poseen servicio de envíos a domicilio. También puedes seleccionar uno de sus lotes especiales de chocolate para regalar que, además del chocolate, incluye una tarjeta personalizada y un empaquetado especial.
Origen e historia del chocolate
El chocolate se origina en las civilizaciones mesoamericanas, en las que diferentes culturas como la azteca y la maya consideraban al cacao como un regalo proveniente de los dioses. Este alimento fue tan importante en estas épocas que hasta se llegó a utilizar como moneda de cambio.
Se utilizaban los granos de cacao para preparar una bebida amarga y espumosa a la que llamaron “chocolatl”, nombre del cual proviene el chocolate que todos conocemos. Esta bebida se consumía sobre todo en ceremonias religiosas, celebraciones o eventos importantes.
En 1519, cuando Hernán Cortés desembarcó en las costas de México, los aztecas lo confundieron con una reencarnación del dios Quetzalcóatl y le ofrecieron chocolatl como ofrenda. Así los españoles descubrieron el chocolate y lo introdujeron en España.
Después de esto, el chocolate comenzó a comercializarse en toda Europa con diferentes presentaciones y formas de consumo, aunque no fue hasta 1615 que Ana de Austria, al casarse con el rey de Francia, popularizó fuertemente este dulce hasta convertirse en lo que conocemos hoy en día.
Además de su evolución geográfica, el chocolate también ha presentado una serie de transformaciones en su forma y sabor a lo largo de la historia, pues si bien comenzó como una bebida de índole religioso, en la actualidad se consume en tabletas, bombones, caramelos y demás presentaciones.